J’ai testé la friteuse à air 9-en-1 COSORI 4,7L et je n’ai vraiment plus besoin de four ni de grille-pain

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Avis sur le COSORI 9-en-1 Air Fryer : Un Remplaçant Efficace pour le Four et le Grille-Pain

Pourquoi l’acheter

  • Bon rapport qualité-prix
  • Panier compatible lave-vaisselle
  • Minuteur de secousse inclus
  • Large éventail de réglages

Pourquoi l’éviter

  • La plaque croustillante sort lorsque vous versez la nourriture
  • Certains réglages prennent plus de temps que nécessaire
  • Pas compatible Wi-Fi
  • L’écran peut montrer des empreintes digitales

En tant qu’ancienne rédactrice en chef à domicile, il est juste de dire que j’ai testé de nombreux friteuses à air au fil du temps. Ainsi, lorsque j’ai eu l’occasion de mettre à l’épreuve le COSORI 9-en-1 Air Fryer, j’étais intriguée de voir comment il se comporterait par rapport aux autres.

La marque derrière ce modèle est bien positionnée parmi les grands acteurs du monde des friteuses à air, mais peut-être sans l’étiquette de prix élevée qui va avec. À la place, ce modèle est de gamme moyenne et a une capacité suffisamment grande pour nourrir jusqu’à quatre personnes (selon ce que vous cuisinez, bien sûr).

Les meilleures friteuses à air ont connu une popularité croissante et ce n’est pas étonnant. Ces petites machines intelligentes sont super rapides grâce à la technologie de convection qui fait circuler de l’air chaud autour de la nourriture. Elles créent une finition croustillante sans nécessiter de grandes quantités d’huile et de matières grasses pour des résultats savoureux.

Beaucoup d’entre nous pensent que les friteuses à air sont idéales pour remplacer les friteuses profondes, et bien que je ne sois certainement pas en désaccord, ces machines peuvent faire beaucoup plus que cela. Ces dernières semaines, j’ai mis à l’épreuve à peu près tout dans ma friteuse à air COSORI. Des quartiers de pommes de terre maison aux légumes surgelés, en passant par les bagels et le pain grillé, j’ai tout essayé. Même mon neveu de quatre ans a dû participer aux essais gustatifs très importants de nuggets de poulet maison (il se considère comme un véritable connaisseur). Voici tout ce que vous devez savoir sur la performance du COSORI 9-en-1.

Au moment de la rédaction, le cosori 4 7l air fryer se vend à 109,99 £ sur Amazon. Cela en fait une friteuse à air de gamme moyenne, et bien que vous puissiez trouver des modèles moins chers, beaucoup n’offrent pas des fonctionnalités utiles telles qu’une grande capacité, un panier de friture compatible lave-vaisselle et neuf fonctions (nous en parlerons plus tard).

Les modèles COSORI sont souvent en promotion, ce qui signifie que vous pouvez parfois obtenir cette friteuse à air pour environ 30 £ de moins. J’ai constaté que je n’utilisais presque pas mon four du tout pendant que je testais cette friteuse à air (et je suis une cuisinière passionnée), et parce que la machine fonctionne si rapidement, elle était beaucoup plus pratique. De plus, elle chauffe en trois minutes, donc pas besoin d’attendre non plus.

Conception et caractéristiques

  • Capacité : 4,7 L | Dimensions : H30,7 x L27,4 x P38,4 | Puissance : 1 500 W | Couleur : Gris foncé | Température maximale : 230 degrés Celsius

Ce modèle COSORI est une machine élégante et, bien qu’il ait une capacité décente, l’unité elle-même ne prend pas trop de place sur le comptoir. Elle n’est pas plus large qu’un grille-pain standard à quatre tranches. Ce qui distingue cette machine de nombreuses autres que j’ai testées, c’est que le panier de friture et la plaque croustillante qui s’y trouve sont compatibles lave-vaisselle (vous seriez étonné du nombre de modèles qui ne le sont pas), et quand on manque de temps, une fonction de conception simple comme celle-ci fait toute la différence.

Les friteuses à air fonctionnent en faisant circuler de l’air chaud autour de la nourriture et, comme le panier de la friteuse à air a des trous, la chaleur atteint bien et uniformément la nourriture pour une finition croustillante. Ce modèle COSORI a également une plaque croustillante, un insert carré qui repose au fond du panier de friture et empêche la nourriture de coller au fond de la friteuse à air. La plaque est équipée de poignées en silicone pour la maintenir en place, mais j’ai trouvé que lorsque je renversais la nourriture de la friteuse à air, la plaque sortait souvent et tombait sur la nourriture, ce qui n’était pas idéal (surtout quand elle est chaude).

Bien que chaque bouton émette un son lorsque vous les appuyez, cette friteuse à air est silencieuse lorsqu’elle fonctionne. Il est toujours conseillé de s’assurer que votre friteuse à air n’est pas trop près d’un mur pour que la chaleur à l’arrière de l’unité puisse s’échapper correctement ; ce modèle COSORI n’est pas devenu trop chaud au toucher à l’extérieur.

Le panneau de commande est brillant et peut donc être sujet aux empreintes digitales, mais il est facile à essuyer et à polir avec un chiffon après utilisation. Les commandes sont sur un écran tactile et étaient très réactives lorsque je les utilisais. Heureusement, il n’était pas nécessaire d’appuyer plusieurs fois pour obtenir la fonction que je voulais. Et en ce qui concerne la capacité ? La friteuse à air de 4,7 litres est assez grande pour faire suffisamment de frites (confortablement) pour trois à quatre personnes, ou nous avons réussi à y mettre huit poitrines de poulet en une fois, donc elle convient pour cuisiner pour plus de personnes quand il s’agit de viande. Mais vous auriez du mal à y mettre huit portions de frites, c’est pourquoi nous pensons que ce modèle est idéal pour les foyers jusqu’à quatre personnes.

Le COSORI 9-en-1 4,7L est disponible en gris foncé et bien que vous puissiez trouver des couleurs alternatives, elles n’offrent pas la même capacité que le modèle que j’ai testé.

La friteuse à air comprend neuf réglages différents pour différents aliments tels que le poulet, les frites, les aliments surgelés, le steak, les fruits de mer, les légumes et le bacon, ainsi que des fonctions standard telles qu’une option de maintien au chaud et un bouton de préchauffage. Les réglages étaient précis et ont bien fonctionné lorsque nous les avons essayés, cependant, je me suis retrouvée à utiliser la machine comme un four, je mettrais la nourriture, réglerais la température et laisserais faire. Les options prédéfinies sont cependant fabuleuses si vous êtes un peu incertain des temps de cuisson pour les recettes que vous préparez.

Ce que j’aime aussi dans ce modèle, c’est qu’il y a un minuteur de secousse. Cette fonction vous rappelle de secouer la nourriture à mi-cuisson. Ce n’est pas quelque chose que toutes les machines ont et c’est tellement pratique lorsque vous ne voulez pas vous embêter à régler des alarmes séparées ou que vous devez poursuivre une autre tâche entièrement.

La capacité de ce modèle COSORI est de 4,7 litres, ce qui signifie que je pouvais cuisiner plus d’une chose à la fois. Mais, comme avec un four, si vous cuisinez différents éléments, vous devrez faire un peu de maths pour vous assurer d’ajouter chaque aliment au bon moment, car certains cuiront naturellement plus rapidement que d’autres.

Comment nous avons testé

  • Tranché 2 pommes de terre de taille moyenne avec la peau, coupées en quartiers, arrosées d’1 cuillère à soupe d’huile. Cuit en mode préréglé pour les frites/pommes de terre si disponible, sinon cuit manuellement en consultant le livre de recettes de la friteuse à air.
  • Cuit des bâtonnets de poisson surgelés selon le livre de recettes de la friteuse à air.
  • Utilisé le modèle pendant au moins deux semaines pour les repas quotidiens.

Ce que vous ne trouveriez pas sur la boîte


Pour mettre cette friteuse à air à l’épreuve, j’ai commencé par faire des quartiers de pommes de terre. J’ai tranché deux pommes de terre et ajouté 1 cuillère à soupe d’huile d’olive à la friteuse à air. Ce modèle COSORI a une fonction préréglée pour les frites, alors j’ai sélectionné cela et le minuteur de secousse pour m’assurer de donner aux frites une chance de cuire uniformément. Le mode frites a pris 25 minutes et le résultat était impressionnant. Les quartiers étaient dorés et bien croustillants à l’extérieur.

Lorsque j’ai ouvert un quartier pour voir s’il était cuit uniformément, la peau de pomme de terre a fait ce bruit croustillant agréable que l’on entend quand elle est bien croustillante. L’intérieur des quartiers était moelleux et brûlant. Les quartiers étaient assez épais, donc j’ai effectivement constaté que lorsque je tranchais des frites plus fines, le réglage prédéfini les rendait assez foncées, et souvent je pouvais éteindre la machine quelques minutes avant la fin du minuteur, ce qui n’est pas idéal si vous voulez juste mettre vos pommes de terre et les oublier, car elles pourraient être un peu trop cuites.

Voulant mettre la friteuse à air à l’épreuve de manière approfondie, j’ai essayé de cuisiner la plupart des choses que je mettrais normalement au four sur une période de trois semaines et j’ai constaté que je n’avais presque pas besoin de mon four du tout, ou même d’un grille-pain d’ailleurs, car cette friteuse à air créait parfaitement, euh, du pain grillé grillé. Les nuggets de poulet avaient une finition beaucoup plus croustillante que lorsque je les avais faits au four auparavant (et mon neveu de quatre ans a dit qu’ils étaient “super délicieux”). J’ai également constaté que cette friteuse à air faisait un excellent travail pour réchauffer et ajouter une finition savoureuse aux plats tels que le bubble and squeak que j’ai fait pour utiliser les restes d’un rôti.

En ce qui concerne le nettoyage de cette friteuse à air, j’ai constaté que la plupart de l’huile ou des jus se rassemblaient au fond du panier et s’écoulaient facilement, cependant, la plaque croustillante tombait généralement avec les jus. Bien que je n’aie pas de lave-vaisselle (soupir), cette friteuse à air COSORI est super facile à laver à la main. Le revêtement antiadhésif porte bien son nom et rend la tâche de nettoyage rapide. L’extérieur de la machine a également bien poli avec un chiffon humide.

Pour qui est-ce le mieux?


En raison de la gamme de réglages que vous obtenez, cette friteuse à air offre un excellent rapport qualité-prix en tant qu’appareil de cuisine familial. La seule chose qui la laisse vraiment tomber, c’est lorsque la plaque croustillante sort lorsque vous versez le panier pour verser la nourriture. Même avec cela à l’esprit, cependant, j’achèterais toujours cette machine et elle est maintenant un incontournable dans ma cuisine. En fait, je n’ai presque pas utilisé mon four depuis que je l’ai, et mon grille-pain est totalement redondant.

Bien que cette machine soit plus abordable que certaines des options les plus populaires sur le marché, y compris le Ninja MAX AF160UK, elle ne ressemble pas à une option bon marché et a fait une belle addition à ma cuisine. Donc, si vous recherchez une friteuse à air mais que vous vous souciez de son apparence, ce modèle ne sera pas une horreur.

Besoin d’une alternative ?


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